"peluang usaha" cara budidaya jamur tiram untuk pemula

Peluang usaha "bisnis rumahan"

Budidaya jamur tiram-Hallo, gan kali ini saya akan berbagi pengalaman saya tentang budidaya jamur tiram gan.

Akhir-ahir ini sedang trend olahan-olahan dari jamur, selain rasanya yang lezat jamur juga banyak manfaatnya bagi kesehatan.

Tapi yang mau saya bahas kali ini adalah teknik budidaya bagi pemula ya gan.


Budidaya jamur tiram cukup mudah dan tidak terlalu rumit bahkan orang awam pun bisa untuk perawatannya,, bahkan budidaya jamur tiram cocok untuk sampingan.

Jamur tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Budidaya jamur tiram putih

Jamur tiram juga memiliki cabang di bagian pangkal, jamur tiram yang sehat memiliki ciri berwarna putih bersih. dan kenyal, tidak mengandung banyak air.

Jamur ini mudah dibudidayakan dan tidak terlalu banyak biaya dalam perawatan bahkan tidak perlu menggunakan bahan kimia. cukup lakukan penyemprotan menggunakan air.

Contoh Perhitungan Modal Awal

Jamur tiram dari awal pembibitan sampih selesai masa panen sekitar 5 bulan, 1 bulan pertama adalah dari pembibitan sampai tumbuh jamur, dan 4 bulan+ adalah masa panen. panen dilakukan setiap hari.

Jika harga 1 log jamur sekitar Rp.1.800 rupiah misalkan kita mau budidaya 2000 log maka perhitungan hasil bersih adalah.

1.800 x 2000 = Rp. 3.600.000

Perawatan = Rp. 400.000

Total modal awal Rp. 4.000.000

Belum termasuk kerumbung.

Harga jual jamur perkilo Rp.8000 rupiah untuk harga merata, dan untuk 2000 log bisa menghasilkan 20-25 kg dan jangka panen 4 bulan lebih, setiap hari panen. maka perhitungannya adalah.

8000 x 20kg x 120 hari = Rp. 19.200.000

Rp. 19.200.000 adalah hasil kotor dari 4 bulan dan 20 perkilo

Ok.. langsung saja menuju TKP

Pertama yang harus di perhatikan untuk budidaya jamur tiram adalah suhu dan kelembapan.

Jamur tiram dapat tumbuh sempurna jika kondisi tempat (kerumbung) itu lembab gan tapi sirkulasi udara tetap lancar,, tetapi jika sirkulasi udara kering segeralah lakukan pengabutan agar warna jamur tiram tidak menguning.

Cara budidaya jamur tiram

Langkah pertama adalah:

1. Siapkan kumbung atau pondok untuk jamur dengan sirkulasi udara lancar.

2. Seterilkan kumbung dan rak tempat meletakan baglog.

3. Setelah 2 sampai 3 hari masukkan baglog dan ditata dalam rak-rak tempat baglog dan buka cicin dan penutup baglog

4. Lakukan penyemprotan,, dengan sprayer

5. Setelah 3 sampai 4 minggu baglog akan berubah warna menjadi putih,, atau inilah yang disebut

6. Dan dalam waktu ±1 minggu akan tumbuh bakal jamur dan setelah 3-4 hari jamur siap panen

Pastikan kondisi ruangan tetap lembab dengan cara menyemprot ruangan dengan sprayer atau pengabutan,, pengabutan ini dilakukan 2x sehari atau 1x sehari tergantung cuaca.

Tapi jika ada baglog yang rusak atau miselium berubah warna menjadi orange atau hitam atau hijau, segera ambil dan pindahkan ketempat lain, dikarenakan baglog yang berubah warna adalah baglog yang terserang penyakit atau tumbuh jamur parasit, dan ini menular jika tidak secepatnya di pindahkan.

Karena baglog yang sudah tidak putih atau berubah warna sudah tidak bisa tumbuh jamur tiramnya,

Semoga bermanfaat ya.. sekian dan terimakasih. selamat mencoba.

Berbagi :